{"id":510,"date":"2022-12-06T15:13:19","date_gmt":"2022-12-06T14:13:19","guid":{"rendered":"https:\/\/amblussemburgo.esteri.it\/?p=510"},"modified":"2023-10-06T15:13:47","modified_gmt":"2023-10-06T13:13:47","slug":"expogast-salone-internazionale-della-gastronomia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/amblussemburgo.esteri.it\/it\/news\/dall_ambasciata\/2022\/12\/expogast-salone-internazionale-della-gastronomia\/","title":{"rendered":"EXPOGAST \u2013 SALONE INTERNAZIONALE DELLA GASTRONOMIA"},"content":{"rendered":"<p><strong>EXPOGAST \u2013 SALONE INTERNAZIONALE DELLA GASTRONOMIA<\/strong><\/p>\n<p>Si \u00e8 tenuta gioved\u00ec 1 dicembre la cerimonia di chiusura della 14esima edizione di\u00a0<strong>EXPOGAST<\/strong>, il Salone Internazionale della Gastronomia che, come noto, ha luogo ogni 4 anni a Lussemburgo.<\/p>\n<p>EXPOGAST si \u00e8 affermata come una delle manifestazioni pi\u00f9 importanti a livello internazionale nel settore della gastronomia e l\u2019edizione appena conclusa ha confermato le aspettative, con decine di migliaia di visitatori e migliaia di professionisti che hanno affollato nel corso dei 5 giorni di apertura gli stand presenti presso Luxexpo The Box.<\/p>\n<p>Nel corso della fiera si \u00e8 svolta la \u201c<strong>Culinary World Cup<\/strong>\u201d, competizione che ha visto sfidarsi 105 squadre in rappresentanza dei 5 continenti e 2.600 tra cuochi e pasticceri. L\u2019Italia ha preso parte alla competizione con la Nazionale Italiana Cuochi, che ha vinto la medaglia d\u2019oro nella categoria \u201cChef\u2019s Table\u201d e la medaglia d\u2019argento nella categoria \u201cHot Kitchen\u201d.<\/p>\n<p>EXPOGAST \u00e8 anche l\u2019occasione per molti espositori per promuovere i prodotti e le tendenze nel settore enogastronomico e alberghiero.<\/p>\n<p>Vista l\u2019importanza dell\u2019evento la\u00a0<strong>Camera di Commercio Italo-Lussemburghese (CCIL)<\/strong>, in collaborazione con l\u2019<strong>Ambasciata d\u2019Italia a Lussemburgo<\/strong>, ha preso parte alla manifestazione organizzando uno stand presso il quale ha accolto diverse imprese e enti e ospitato numerosi momenti di preparazione-degustazione di specialit\u00e0 italiane che hanno riscosso grande successo tra i visitatori.<\/p>\n<p>Nel corso dei cinque giorni della fiera, infatti, presso lo stand della CCIL si sono tenuti numerosi showcooking, organizzati dall\u2019Associazione Cuochi Italiani in Lussemburgo &#8211; FIC Associazione Estero, dall\u2019Accademia di Cucina Castel di Pietra e dall\u2019Associazione Cuochi Italiani in Belgio \u2013 Federazione Italiana Cuochi.<\/p>\n<p><strong>ICE Bruxelles<\/strong>\u00a0ha altres\u00ec organizzato &#8211; presso lo stesso stand &#8211; degli showcooking da parte dell\u2019Istituto Alberghiero Ancel Keys di Castelnuovo Cilento.<\/p>\n<p>I visitatori hanno potuto inoltre scoprire e apprezzare i prodotti presentati dalle aziende italiane presenti:<\/p>\n<p>\u00b7 GAL Meridaunia (Regione Puglia), con le seguenti aziende: \u201cAzienda vitivinicola Potito Gallo\u201d, \u201cLeone Beer Company\u201d, \u201cBioRicci \u2013 Azienda Agricola Ricci Antonio\u201d, \u201cOlio MonteFedele\u201d, \u201cSalumificio Fattibene\u201d, \u201cMasseria Canestrello\u201d.<\/p>\n<p>\u00b7 Passione Toscana (Regione Toscana)<\/p>\n<p>\u00b7 Birra Moretti, per mezzo dell\u2019importatore locale Fixmer Sarl<\/p>\n<p>\u00b7 Satispay, societ\u00e0 italiana che ha sviluppato un innovativo sistema di pagamenti digitali.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"EXPOGAST \u2013 SALONE INTERNAZIONALE DELLA GASTRONOMIA Si \u00e8 tenuta gioved\u00ec 1 dicembre la cerimonia di chiusura della 14esima edizione di\u00a0EXPOGAST, il Salone Internazionale della Gastronomia che, come noto, ha luogo ogni 4 anni a Lussemburgo. 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