Ecco la traduzione in francese, con tono istituzionale e formulazione accurata:
Le jeudi 20 novembre s’est tenu, au sein de Technopolis Luxembourg, l’événement organisé par l’Ambassade à l’occasion de la X Semaine de la Cuisine Italienne dans le Monde, manifestation promue par le Ministère des Affaires étrangères et de la Coopération internationale et consacrée à la valorisation de la tradition gastronomique italienne et de sa contribution au patrimoine culturel national.
La soirée a accueilli le show cooking « Un viaggio in Sicilia: tra gusto e racconto sulle tracce di Andrea Camilleri », réalisé par Azzurra Gasperini (Azzuchef) en collaboration avec GialloZafferano.
À travers la préparation d’une caponata sicilienne revisitée de manière contemporaine, il a également été possible de rendre hommage à Andrea Camilleri, auteur de référence de la littérature italienne contemporaine, à l’occasion du centenaire de sa naissance.
La manifestation a constitué une occasion importante de célébrer l’Italie et la Sicile, leurs excellences culinaires et la richesse du patrimoine culturel qui les caractérise.
La journée s’est conclue par une leçon consacrée au storytelling, dispensée par Diego Viarengo de GialloZafferano à la Luxembourg School of Business, qui a offert aux étudiants des pistes de réflexion particulièrement enrichissantes sur le rôle du récit dans la communication gastronomique.
Nous souhaitons exprimer notre sincère gratitude à la Camera di Commercio Italo-Lussemburghese pour sa précieuse collaboration à l’initiative, ainsi qu’au nombreux public présent.
